卓创资讯:春节前猪价与开工率走势相反 原因为何 天天关注

卓创资讯 胡文欣

【导语】2022年四季度到2023年春节前,猪价与开工率走势呈现“X”型,主要是因为消费较弱导致的屠企头均毛利较低和冻品库容被迫上涨。随着春节结束,需求或得到多方因素利多,开工率或涨至23-25%。

1.四季度及春节前猪价与开工率走势相反


(资料图)

2022年四季度及春节前后,全国外三元生猪成交均价走势与屠企开工率走势整体呈现“X”型。猪价持续震荡下行,从2022年10月21日的27.86元/公斤降至2023年1月30日的13.78元/公斤,降幅达到50.54%;卓创资讯监测的111家屠企开工率,从22.64%上涨至春节前1月17日的47.26%,上涨了24.62个百分点,涨幅达108.75%。

理论上,开工率大幅上涨会对猪价起到支撑作用,但由图1可知,在春节前开工率大幅上涨时,猪价反而下跌。原因有二:一是屠企持续亏损,屠宰意愿不高;二是消费不及预期,冻品库容率被迫上涨。

2.全国头均毛利持续低位盘整 屠企亏损程度不小

根据卓创资讯调研,通常情况下,头均毛利达到40元/头,屠宰企业才开始盈利。而据卓创资讯监测,从2022年6月到2023年1月上旬,全国屠宰企业头均毛利在40元/头以下持续低位震荡。2023年1月13日全国屠企头均毛利才达到48.67元/头,而此时距离春节仅剩一周左右,叠加今年需求端疲软,不及预期,屠企主动屠宰意愿较低。

3.终端需求弱 屠企被动入库

在2022年12月8日,冻品库容率达到阶段低点后,开始逐渐上涨,至2023年1月19日达到18.40%。根据卓创资讯调研,屠企愿意主动入库的意向猪价为13.0-13.5元/公斤,而春节前猪价虽持续震荡下跌,但仍持续在13.8-14.1元/公斤之间,尚未达到入库意向价。由图3可知,2022年春节前冻品库容率不断下滑,受腌腊旺季及春节备货的刺激,鲜销量占比较大;而2023年春节前冻品库容率却不断攀升,与去年情况截然相反。这是因为终端消费疲弱,消费不及预期,白条价格持续下滑,屠宰企业为减少亏损而降低鲜销数量的销售,被迫入库,冻品库容率不断上涨。

4.开工率缓慢恢复 或在2月下旬达到23-25%

随着春节假期结束,学校陆续开学和放开后餐饮行业恢复的需求刺激,开工率缓慢恢复;且随着猪价下跌,白条跟随猪价低位运行,或有收储行为刺激需求。卓创资讯预计或在2月份恢复至23-25%。

新浪合作大平台期货开户 安全快捷有保障

标签: 低位盘整 消费疲弱

X 广告
X 广告

Copyright ©  2015-2023 今日舞蹈网版权所有  备案号:沪ICP备2023005074号-40   联系邮箱:5 85 59 73 @qq.com